十二指肠是胃部和小肠之间的一个重要结构，是消化道中重要的一部分。十二指肠溃疡是指十二指肠黏膜发生溃疡——破损、腐烂甚至出血。十二指肠疤痕期就是溃疡愈合之后，形成的疤痕期，这个过程是十分缓慢的。
对于患有十二指肠溃疡疤痕期的患者来说，饮食非常重要。应该注意的饮食注意事项包括：
-遵循“少量多餐”的原则
-吃清淡、易消化的食物
-避免过酸、过咸或过辣的食物
-避免过热或过冷的食物
回到我们最开始关心的问题：以十二指肠溃疡疤痕期能吃虾吗？其实，对于患有十二指肠溃疡疤痕期的患者来说，虾是可以适量食用的。
首先，虾具有低脂肪、低胆固醇的特点，因此对于十二指肠溃疡疤痕期患者来说是一个不错的选取。虾的蛋白质含量也非常高，所以可以提供一定量的营养。此外，虾还富含磷、锌、镁等微量元素，对人体健康也有很多好处。
但是，饮食过多的虾可能会引起腹胀、腹泻甚至恶心等不适症状。因此，在食用虾时需要注意适量食用，不要过量。
虽然虾是一种营养丰富的食物，但是对于一些人群来说是不能食用的。这些人群包括：
-过敏体质或对海鲜过敏的人
-患有肝脏、肾脏疾病的人
-孕妇或哺乳期的女性
患有十二指肠溃疡疤痕期的患者可以适量食用虾。不过，需要注意虾的食用量，不要吃得过多。此外，对于过敏、肝肾疾病患者和孕妇、哺乳期女性，应该注意避免食用虾。
